Handbuch der technischen Mykologie; für technische Chemiker, Nahrungsmittelchemiker, Gärungstechniker, Agrikulturchemiker, Landwirte, Kulturingenieure, Fortswirte und Pharmaceuten 5
Contents.--Bd. 1. Allgemeine Morphologie und Physiologie der Gärungsorganismen.--Bd. 2. Mykilogie der Nahrungsmittelgewerbe.--Bd. 3. Mykologie des Bodens, des Wassers und des Düngers.--Bd. 4. Spezielle Morphologie und Physiologie der Hefen und Schimmelpilze.--Bd. 5. Mykologie der Brauerei, Brennerei, Weinbereitung, Obstverwertung, Essigfabrikation, Gerberei und Tabakfabrikation
Do you want to read a book that interests you? It’s EASY!
Create an account and send a request for reading to other users on the Webpage of the book!
