《天工開物》 初刊於1637年(明崇禎十年)。【版 本】明書林楊素卿刊本
記載了明朝中葉以前中國古代的各項技術。全書分為上中下三篇18卷。並附有123幅插圖,描繪了130多項生產技術和工具的名稱、形狀、工序。
1. 上篇:
008頁 乃粒:關於糧食作物的栽培技術
029頁 乃服:衣服原料的來源及加工方法
059頁 彰施:植物染料的染色方法
063頁 粹精:穀物的加工過程
076頁 作鹹:介紹六種食鹽的生產方法。
084頁甘嗜:種植甘蔗、制糖、養蜂的方法。
2. 中篇:
094頁 陶埏:磚、瓦、陶瓷的製作
110頁. 冶鑄:金屬用品的鑄造及加工
122頁 舟車:船舶、車輛的結構、型式及製作
140頁 錘鍛:用錘鍛方法製作鐵器和銅器
149頁. 燔石:石灰、煤炭等的燒製技術。
159頁 膏液:十六種植物油脂的提取方法。
166頁 殺青:造紙的五個程序:斬竹漂塘、煮楻足火、蕩料入簾、覆簾壓紙、透火烘乾。
3. 下篇:
176頁 五金:金屬的開採和冶煉
199頁 佳兵:弓箭、弩、干等冷兵器,以及火藥、火砲、地雷、水雷、鳥銃和萬人敵(旋轉型火箭彈)等武器的製造方法。
217頁 丹青:墨和顏料的製作,對油煙、松菸、銀朱(硫化汞)有詳細的描述。
225頁 麹櫱:做酒的方法。
230頁 珠玉:珠寶玉石的來源,如:南海採珠,和闐採玉。
來源 http://www.douban.com/group/topic/7543767/
http://archive.wul.waseda.ac.jp/kosho/mu01/mu01_05083/mu01_05083_0001/mu01_05083_0001.pdf
http://archive.wul.waseda.ac.jp/kosho/mu01/mu01_05083/mu01_05083_0002/mu01_05083_0002.pdf
http://archive.wul.waseda.ac.jp/kosho/mu01/mu01_05083/mu01_05083_0003/mu01_05083_0003.pdf
http://archive.wul.waseda.ac.jp/kosho/mu01/mu01_05083/mu01_05083_0004/mu01_05083_0004.pdf
http://archive.wul.waseda.ac.jp/kosho/mu01/mu01_05083/mu01_05083_0005/mu01_05083_0005.pdf
http://archive.wul.waseda.ac.jp/kosho/mu01/mu01_05083/mu01_05083_0006/mu01_05083_0006.pdf